Das Feedback zum Weihnachtsbock war sehr gut (dunkel, malzig, trocken, stark), der wird schon mal vorgemerkt. Es sind noch sehr geringe Restbestände da. Wer zuerst kommt mahlt zuerst.
Das Feedback zum Weihnachtsbock war sehr gut (dunkel, malzig, trocken, stark), der wird schon mal vorgemerkt. Es sind noch sehr geringe Restbestände da. Wer zuerst kommt mahlt zuerst.
An Weihnachten wurde ein Bio-Bier nachgefragt, darum habe ich mich nun einmal um Bio-Malz und Bio-Hopfen gekümmert. Nun ist das mein erstes […]
Dieses Jahr habe ich wieder die BrauBeviale 2018 in Nürnberg besucht. Hier treffen sich alle rund um das Thema Getränke: Brauer, Brauereien, […]
Gestern Nacht habe ich zwei Sorten Bio Pils abgefüllt, jedes mit einer anderen Hefe vergoren eines eher trocken, das andere etwas […]
Im September war es endlich soweit, die beiden Hopfenpflanzen waren erntereif. Das Ergebnis sieht man hier 3,5 kg feinster Hopfen. Mit dem […]