Hier werden Biere handwerklich und in kleinen Chargen gebraut. Individuelle Sude sind möglich. Kontaktieren Sie uns hier.
Aktuelle Biere:
- Obergäriges Bier nach Kölner Art, leicht und süffig für den Sommer
Ausgetrunken:
- ausgetrunken – „From Spalt with Love“ – ein IPA, das neben den zitrusartigen amerikanischen Hopfen auch noch traditionellen Spalter Hopfen enthält.
- ausgetrunken – „Klassisches Bier nach Kölner Art“ – wäre es in Köln gebraut worden, würde es Kölsch heißen.
- ausgetrunken – „Tribute to Schlenkerla“ – dem klassischen Schlenkerla Rauchbier aus Bamberg nachempfunden. Kräftig, rauchig.
- ausgetrunken – „Black Stout N“ – ein kräftiges englisches Stout, schwarz und lecker.
- ausgetrunken – „Black Stout S“ – wie die N Variante aber durch Einsatz einer anderen Hefe trockener.