Ein geteilter Sud vergoren mit zwei unterschiedlichen Hefen. Die S23 Hefe passt meinem Geschmack nach besser, die andere vergärt neutraler.
Vielleicht gefällt dir auch
Dieses Jahr habe ich wieder die BrauBeviale 2018 in Nürnberg besucht. Hier treffen sich alle rund um das Thema Getränke: Brauer, Brauereien, […]
Das waren die letzten Testsude: Doppelbock Pils mit selbst angebautem Hopfen Kreativbier mit Kümmel, Salz und Wacholder
Heute haben wir im kommunalen Brauhaus Unterweißenbrunn einen Gemeinschaftssud gebraut. Das Bier wird auf der Beviale (Braumesse in Nürnberg) in Halle 4 […]
An diesem Wochenende fand die Jahreshauptversammlung der deutschen Kreativbrauer im Rhöniversum in Oberelsbach statt. Wie immer wurde hart gearbeitet, am Samstag über […]